商品説明

男鹿半島の塩と北秋田市米内沢産の越冬わさびの粉末を絡めた、辛味と風味のある上品な塩です。男鹿半島は、半島沖の潮の流れが速く、海水もきれいな上、不純物が少ない塩を得られるため昔から塩作りに適した土地柄と言われています。男鹿工房では自社開発の絡み合わせ平釜を使用し、ミネラル豊富な海水をじっくりと煮詰めることにより、口どけのよい、やわらかな味わいの塩をつくりあげています。塩の旨味の後からくる、ワサビの香りがたまりません。ステーキや天ぷらなどのつけ塩や、揚げ物の振り塩に使えば、わさびの辛味と風味が、料理の旨味をいっそう引き立ててくれます。

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原材料
海水・粉末わさび・香辛料
内容量
80g
賞味期限
パッケージに記載
メーカー/ブランド名
男鹿工房
原産国
日本

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