商品説明

9月、10月とポップアップスタンドを行ってきた〈羊や〉さんの玄米おはぎは皆さま召し上がりましたでしょうか?あまりの人気に、当日販売分が予約分でほぼ埋まってしまうという嬉しいアクシデントも。もっとたくさんの方に召し上がっていただくために、11月は、予約受注分の受け渡しと店頭販売の2日に分けてポップアップスタンドを開催いたします!

日程はこちら
11月5日(土)予約受注分の受け渡し(11月2日(水)21:00予約締め切り)
11月12日(土)予約販売なしの店頭当日販売のみ

11月12日(土)は、4個入り、16個入りのみの販売となりますが、11月5日(土)の受け渡しの場合は通常の4個入り、16個入りに加え、36個入り、72個入りの大きなサイズもご用意可能です。小さなサイズは、一人用おやつに、大きなサイズはご家族で召し上がったり、ホームパーティーにもおすすめ。ぜひ、ご予約お待ちしております!

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〈羊や(ひつじや)〉とは、2015年11月に世田谷の下馬にオープンしたパティシエのお母様とマクロビオティックを学ぶ娘さんのお二人で立ち上げたという、ひとくちサイズの「玄米おはぎ」専門店。おはぎというと、少し古臭いイメージがありますが、世代を越えて、既成概念に捉われず、味はもちろんのこと体にも美味しいものを届けていきたいとの願いが込められています。世界中の美味しい食材と本物の調味料で作られた玄米おはぎは、今までにみたことのないラインナップ。
玄米にもこだわり、 三重県にある国津農園のコシヒカリを使用。「箸ひかり」と名付けられた米は、生玄米のままでももキラキラしていて、炊くと更にツヤが増しお箸が輝いて見えるそう。 羊やでは、そんな玄米を圧力鍋でじっくり炊き上げ、さわらのおひつで水分バランスを調整。丁寧に仕込まれた玄米は、モチモチで驚くほど味わい深く、馴染みの無い方でも美味しく召し上がって頂ける仕上がりになっています。また、玄米は美味しいだけではなく、唯一の完全食品と言われるほどに栄養価が高く、体に良い事が沢山。玄米は白米に比べ消化しにくいので、よく噛む必要があります。その為、満腹感が得やすく食べ過ぎを防ぐ事ができます。羊やの玄米おはぎも、よく噛んで味わって頂くと更に美味しく、更に体に優しいおやつになるのです。

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今回ご用意いただくのは、一口サイズの玄米おはぎが4種類入ったセット。

〈セット内容〉
「餡」日本の伝統的食材のうまみと甘みを最大限に活かした羊やのシンプルスタンダード。
「実」香ばしいくるみの風味と食感を融合させた羊やのオリジナル。
「羊」ヴィーガンホワイトチョコレートと玄米のうまみがくせになる羊やのシグネチャー。
「旬」栗かぼちゃを予定しています。

今月の「旬」の餡は栗かぼちゃを予定しております。ぜひ旬の味覚を使ったおはぎをお楽しみください。

※こちらのページは〈羊や〉さんの玄米おはぎの予約専用ページとなっております。通常の配送は行っておりませんのでご了承ください。
※ご注文後、「store@foodandcompany.co.jp」よりお送りするご購入確認メールをもってご予約完了とさせていただきます。
※ご注文いただいたお客様は、FOOD&COMPANY店舗にて受け渡しとなります。詳細は下記をご覧ください。
【〈羊や〉さん玄米おはぎ受け渡しについて】
日時:2016年11月5日(土)11:00~22:00
場所:FOOD&COMAPNY店頭
住所:東京都目黒区鷹番3-14-15
電話番号:03-6303-4216
※なまものですので、当日中にお召し上がりください。

玄米おはぎ 羊や

パティシエの母とマクロビオティックを学ぶ娘。二人のそれぞれの価値観を融合させ、 「玄米おはぎ」の新たな可能性を追求。世代を越え、既成概念に捉われず、 本物の食材を集め、 味はもちろん、体にも美味しいものをみなさまにお届けしてまいります。

http://www.genmai-hitsujiya.com/

追加情報

サイズ

4個入り (¥600), 16個入り(¥2400), 36個入り(¥4800), 72個入り(¥10000)

レビュー

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