【書籍付き】板チョコで作れるお菓子ワークショップ

¥4,000 (税込)

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商品コード: N/A

商品説明

2月の一大イベントと言えば『バレンタインデー』。今や、女性が男性にチョコレートをプレゼントするだけではなく、職場や友達同士でのチョコレートの交換も一般的になってきましたね。今回、FOOD&COMPANYでは毎年どんなチョコレートを用意するか悩んでいる方にオススメのワークショップをご用意いたしました。
NHKのきょうの料理などのほか、ELLE a table、オレンジページなどの雑誌でも幅広く活躍されているムラヨシマサユキさんをお迎えし、バレンタインにぴったりのお菓子の作り方をお教えいただきます。テキストは、ムラヨシさんの著書である『CHOCOLATE BAKE』を使用。掲載されているチョコレート菓子は、どれも市販の板チョコやココアで気軽に作れるものなどバラエティー豊かで、簡単に作ったとは思えない本格的な仕上がりになるのが好評です。

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今回のワークショップでは、参加費に『CHOCOLATE BAKE』の書籍代が含まれていますので、本を持っていない方でも安心してご参加いただけます。当日は、ムラヨシさんによるバレンタインの定番ともいえるブラウニー作りのデモンストレーションと、ご参加いただいた皆さまで実際にクッキーのチョコレートディップの実習を行っていただきます。チョコレートディップしたクッキーはお持ち帰りいただけますので、おやつにするもよし、ちょっと早めのバレンタインギフトにもおすすめ。
ムラヨシさんのレシピは、特別な材料や道具は必要ないので、ぜひ、今年のバレンタインは手作りチョコレート菓子に挑戦してみてはいかがでしょうか?相手の喜ぶ顔を想像して作ったお菓子は、どんなお菓子よりも美味しく仕上がると思いますよ。

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日程:2月5日(日) 11:00~13:00/15:00~17:00
定員:各回8名・先着順
参加費:4320円(税込)※書籍代込み・軽食付き
持ち物:筆記用具・気になる方はエプロンをお持ちください。

※チケットを同時に複数枚ご購入される際、参加者全員のお名前を備考欄にご記入ください。
※申し込み後のお客様のご都合によるキャンセルの場合、ご返金は承っておりませんので、何卒ご了承ください。
※チケットご購入後、「store@foodandcompany.co.jp」よりご購入確認のメールがお客様に届きます。電子チケットのため、そのメールをもって商品発送とかえさせていただきます。

料理研究家・ムラヨシマサユキ

製菓学校卒業後、パティスリー、カフェ、レストラン勤務を経て、パンとお菓子の教室を始める。「家で作るからおいしい」をコンセプトに、シンプルで作りやすいものを提案し、深い探求心から考案されるレシピは、だれが作っても簡単においしく仕上がると評判。丁寧でわかりやすい料理教室も人気で、雑誌、書籍、テレビにも活動の幅を広げる。著書には『家庭のオーブンで作るバゲット』(成美堂出版刊)、『ホーローバットで作るとびきりスイーツ』(河出書房新社)、共著に『ホットケーキミックスのおやつ』(主婦と生活社刊)などがある。

追加情報

チケット

2月5日(日)11:00~13:00, 2月5日(日)15:00~17:00

イベント詳細

開催日時: 2017年2月5日(日)

開始時間: 11:00

終了予定時間: 17:00

場所: FOOD&COMPANY東京都目黒区鷹番3-14-15

連絡先(電話番号): 03-6303-4216

連絡先(Eメール): info@foodandcompany.co.jp

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