【BALMUDA The Gohan】サルボ恭子さんによる「ごはん」を楽しむワークショップ

¥3,500 (税込)

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商品説明

朝晩はぐっと涼しくなりようやく秋めいてきた今日この頃、そろそろ「新米」を味わうのが楽しみな季節になってきましたね。今回は、そんな新米の季節を例年にも増してワクワクさせてくれるスペシャルなワークショップを開催します。

最高の香りと食感を実現してくれることで話題となった感動のトースター「BALMUDA The Toaster」で有名なバルミューダ社から、今年新たにラインナップに加わった蒸気炊飯器「Balmuda The Gohan」、皆様はもうお試しになりましたか?

今回のワークショップは、そんな「Balmuda The Gohan」が創り出す新しい「ごはん」の魅力に迫ります。講師には、フランスにて長年研鑽を積みシンプルながら洗練された家庭料理が人気の料理家・サルボ恭子さんをお招きして、「BALMUDA The Gohan」にて炊き上げられたごはんの美味しさはもちろんのこと、このごはんが繰り出す食卓での無限の可能性をみなさんにご紹介します。

「BALMUDA The Gohan」を使って炊き上げたごはんは、外はしっかり張りがありながらも中はふっくら。一粒一粒が際立って、噛みしめるほどに深い味わいが広がります。そして、炊きたてはもちろんのこと、冷めてからもずっと美味しさが持続するのも大きな魅力の一つです。

今回のワークショップでは、炊きたてごはんのご試食はもちろんのこと、サルボさんによる「ごはん」をさらに美味しくグレードアップしてくれるお料理も合わせてご紹介します。ごはんのお供には、これからの季節に体がよろこぶあたたかいスープとおかずをご用意。お家でも繰り返し作っていただけるよう、サルボさんのレシピも参加者皆様にプレゼントいたします。

「サルボさん家の毎日弁当」

サルボさんが作るお料理を囲みながら、奥深い「ごはん」の魅力に迫る今回のワークショップ、ぜひみなさんも一緒に体験してみませんか?皆様のご参加を、心よりお待ちしております。

「サルボ恭子のスープ」

日程:①10月21日(土曜日) 11時〜12時30分
定員:各回8名・先着順
参加費:3500円(税込み)※サルボさんの軽食と「野田琺瑯」ミニ保存容器のお土産付き
持ち物:任意にて筆記用具/エプロン

※チケットを同時に複数枚ご購入される際、参加者全員のお名前を備考欄にご記入くださいませ。
※お客様のご都合によるキャンセルの場合、原則としてお申し込み後のご返金は承っておりませんので、何卒ご了承ください。
※チケットご購入後、「store@foodandcompany.co.jp」よりご購入確認のメールがお客様に届きます。電子チケットのため、そのメールをもって商品発送とかえさせていただきます。

サルボ恭子

料理家。老舗旅館の長女として生まれ、料理家の叔母に師事したのち渡仏。「オテル・ド・クリヨン」で研鑽を積み、帰国後料理研究家をサポートののちに独立。東京のアトリエと台湾にて料理を教えている。雑誌やテレビなどでも活躍し、洗練された家庭料理には根強いファンも多い。著書多数。

HP:http://www.kyokosalbot.com/
オフィシャルFACEBOOKページ:www.facebook.com/kyokosalbotofficial
instagram:https://instagram.com/kyokosalbot/

BALMUDA

2003年に東京で設立されたクリエティブとテクノロジーの会社。「クリエイティブな心で夢見た未来を、テクノロジーの力で実現して人々の役に立つ」をモットーに、家電を通して圧倒的な驚きや感動体験を与え続けてくれる。

HP: https://www.balmuda.com/jp/
オフィシャルFACEBOOKページ:https://www.facebook.com/balmuda
instagram:https://instagram.com/balmuda/

追加情報

ワークショップ日程

①10月21日(土曜日) 11時〜12時30分

イベント詳細

開催日時: 10月21日 2017

開始時間: 11:00

終了予定時間: 12:30

場所: FOOD&COMPANY東京都目黒区鷹番3-14-15

連絡先(電話番号): 03-6303-4216

連絡先(Eメール): info@foodandcompany.co.jp

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