トニックシーンアガベネクター ローチョコレート 28g

¥472 (税込)

ローフードの「ロー」は英語の「raw」、「生」を意味しています。
できるだけ熱を加えず、酵素や栄養素を壊さないよう、低温で作られています。
一般的なチョコレートに使用されるカカオはローストされていますが
このローチョコレートは、カカオ豆を天日でゆっくり乾燥、
その後コールドプレスによってカカオパウダーとカカオバターを抽出する
「ローフード」製法で作られます。 甘味は、砂糖の代わりにアガベシロップ、ココナッツシロップを使用。
通常の砂糖と比べて摂取後の血糖値の上昇がよりゆるやかといわれています。牛乳由来の成分は一切不使用なので乳製品を控えている方におすすめです。
乳化剤も不使用。

在庫切れ

商品説明

ローフードの「ロー」は英語の「raw」、「生」を意味しています。
できるだけ熱を加えず、酵素や栄養素を壊さないよう、低温で作られています。
一般的なチョコレートに使用されるカカオはローストされていますが
このローチョコレートは、カカオ豆を天日でゆっくり乾燥、
その後コールドプレスによってカカオパウダーとカカオバターを抽出する
「ローフード」製法で作られます。 甘味は、砂糖の代わりにアガベシロップ、ココナッツシロップを使用。
通常の砂糖と比べて摂取後の血糖値の上昇がよりゆるやかといわれています。牛乳由来の成分は一切不使用なので乳製品を控えている方におすすめです。
乳化剤も不使用。

原材料
カカオマス(ドミニカ共和国)、アガベシロップ(メキシコ産)、カカオバター(インドネシア・エクアドル産)
内容量
28g
賞味期限
パッケージに記載
メーカー/ブランド名
トニックシーン
原産国
アメリカ

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