光食品オイスターソース 115g

¥430 (税込)

瀬戸内海産の新鮮なカキをデキストリンや酵素を添加せず、自己消化酵素のみで分解したエキスがベースです。
・砂糖は国内産粗糖、醤油は国内産丸大豆(遺伝子組み換えでない)・小麦より醸造し、1年以上熟成させた本醸造醤油、食塩はシママース、本みりんは旧式天然醸造の三河みりんを使用しています。
・魚醤は日本近海で獲れたいかと食塩だけを原料とし、1年もの間自然の力でじっくり熟成醗酵させた魚醤です。
・でん粉は国内産馬鈴薯でん粉(遺伝子組み換えでない)を使用。
・保存料、着色料、化学調味料、カラメル色素は使用していません。

商品説明

瀬戸内海産の新鮮なカキをデキストリンや酵素を添加せず、自己消化酵素のみで分解したエキスがベースです。
・砂糖は国内産粗糖、醤油は国内産丸大豆(遺伝子組み換えでない)・小麦より醸造し、1年以上熟成させた本醸造醤油、食塩はシママース、本みりんは旧式天然醸造の三河みりんを使用しています。
・魚醤は日本近海で獲れたいかと食塩だけを原料とし、1年もの間自然の力でじっくり熟成醗酵させた魚醤です。
・でん粉は国内産馬鈴薯でん粉(遺伝子組み換えでない)を使用。
・保存料、着色料、化学調味料、カラメル色素は使用していません。

原材料
かきエキス、砂糖、醤油(大豆、小麦を含む)、食塩、本みりん、でん粉、魚醤(いかを含む)、レモン
内容量
115g
賞味期限
1年6ヶ月
メーカー/ブランド名
光食品
原産国
日本

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