正金醤油八方だし 360ml

¥400 (税込)

正金さんのだしは天然のだし材料を使い煮出して作ることが基本。煮出して作る伝統的な作り方は日本人の味覚によく合います。添加物を使うとバランスが崩れやすく、甘すぎるように感じたり、旨みが強すぎるように感じたりするものです。八方だしはかつお荒節、煮干し、昆布を煮出し、国内産丸大豆(遺伝子組み換えでない)を100%使用した天然醸造醤油で作られ、とても風味が豊かです。

商品説明

正金さんのだしは天然のだし材料を使い煮出して作ることが基本。煮出して作る伝統的な作り方は日本人の味覚によく合います。添加物を使うとバランスが崩れやすく、甘すぎるように感じたり、旨みが強すぎるように感じたりするものです。八方だしはかつお荒節、煮干し、昆布を煮出し、国内産丸大豆(遺伝子組み換えでない)を100%使用した天然醸造醤油で作られ、とても風味が豊かです。

原材料
しょうゆ(本醸造)(大豆・小麦を含む)、風味原料(かつおぶし、煮干し、昆布)、砂糖
内容量
360ml
賞味期限
パッケージに記載
メーカー/ブランド名
正金醤油
原産国
日本

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