カーサモリミ有機セミドライトマトオイル漬け 190g

¥1,300 (税込)

旨みがギュッと凝縮された、皮まで柔らかい有機セミドライトマト。有機JAS認証を受けています。使用しているのは、中ぶりで、丸みを帯びながらも少し細長い形状のトマト、ポモドーロ・ロトンド「ローマ品種」。しっかりとした果肉、酸味より甘さが際立っているのが特徴です。地中海性気候特有の力強い陽射しをたっぷりと浴びて育つトマトは、思いがけないほどの甘みとコクで、「トマトって、こんなにおいしかったんだ!」とハッとさせられます。
自家栽培の畑でしっかり赤く熟成したトマトだけを収穫した後、天日でゆっくりと程よく乾燥させ、オイルに漬け込んでいます。柔らかく、ジューシィでプチプチした食感が特徴で、ドライトマトのように水で戻す必要がなく、また塩抜きをする必要もありません。パン作り、お料理にお使いいただくはもちろんのこと、そのままでもチーズやバゲットなどと共においしくお召し上がりいただけます。

商品説明

旨みがギュッと凝縮された、皮まで柔らかい有機セミドライトマト。有機JAS認証を受けています。使用しているのは、中ぶりで、丸みを帯びながらも少し細長い形状のトマト、ポモドーロ・ロトンド「ローマ品種」。しっかりとした果肉、酸味より甘さが際立っているのが特徴です。地中海性気候特有の力強い陽射しをたっぷりと浴びて育つトマトは、思いがけないほどの甘みとコクで、「トマトって、こんなにおいしかったんだ!」とハッとさせられます。
自家栽培の畑でしっかり赤く熟成したトマトだけを収穫した後、天日でゆっくりと程よく乾燥させ、オイルに漬け込んでいます。柔らかく、ジューシィでプチプチした食感が特徴で、ドライトマトのように水で戻す必要がなく、また塩抜きをする必要もありません。パン作り、お料理にお使いいただくはもちろんのこと、そのままでもチーズやバゲットなどと共においしくお召し上がりいただけます。

原材料
有機トマト、有機ひまわり油、有機オリーブ油、有機白ワインビネガー、食塩、有機にんにく、有機イタリアンパセリ、有機バジル
内容量
190g
賞味期限
パッケージに記載
メーカー/ブランド名
カーサモリミ
原産国
イタリア

CASA MORIMI カーサ・モリミ

【愛情と信頼を、毎日の感動と笑顔のために】

「おいしい!」の笑顔を届けるために、 生産者が創る丹精込めた食と気持ちを商品に込めたブランド〈カーサ・モリミ〉。オーガニックの食材を使い、簡単に本格イタリアンが楽しめる〈ラ・プロン タ〉シリーズや、フレッシュな食材を楽しむことができる〈ラ・クチネッタ〉シリーズはFOOD&COMPANYでも人気高いアイテム。ギフトにもピッタリ の商品が多く揃う。

http://www.casamorimi.co.jp/

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