商品説明

国内産有機栽培の高菜をあっさり味に漬け込んだ、こだわりの逸品 。日本三代菜の一つである高菜を有機認証の畑で栽培し、その原菜を有機認証の工場で漬け込み高菜漬に商品化した物です 。有機JAS認定商品です。

原材料
有機高菜、漬け原材料(食塩、有機醤油、ウコン粉)、酸味料 (原材料の一部に大豆、小麦を含む)
内容量
215g
賞味期限
3ヶ月
メーカー/ブランド名
海の精
原産国
日本

ムソー

ムソーはマクロビオティックの考えに基づいて作られた自然食品を販売するオーガニック業界のリーテディングカンパニーです。マクロビオティックの思想に基づき、添加物不使用、国内産農産物、有機農産物を優先的に使用する厳しい商品基準とマクロビオティックの考えに沿った日本人の伝統的な食生活に欠かせいない商品を多く提案しています。例えば、「身土不二」の原則から、国内産品に重きをおいています。また、食べものの命を丸ごと生かす「一物全体」の考えにより、農薬や食品添加物などの化学物質をできるだけ抑え、ミネラルやビタミンなどの栄養素を損なわないよう配慮 しています。

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